Dos de Infantes Blanco – Verdejo & Sauvignon Blanc

Descripción

Frescura y fruta en cada copa.

El Coupage Familiar Blanco es un vino joven, vibrante y lleno de luz. Elaborado principalmente con la variedad Verdejo y un toque de Sauvignon Blanc, este vino captura la esencia del sol de La Mancha.

Para garantizar su máxima calidad, realizamos una vendimia nocturna (cosechamos las uvas de noche) para preservar la frescura, y fermentamos a baja temperatura para mantener intactos todos los aromas frutales.

🍋Nota de Cata (¿A qué sabe?)

• Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.

• Nariz: ¡Súper expresivo! Destacan notas de fruta blanca (pera, manzana), toques cítricos refrescantes y un sutil matiz herbáceo.

• Boca: Ligero, refrescante y muy fácil de beber. Tiene un equilibrio perfecto entre una acidez viva y una fruta jugosa. Final limpio que invita a otro trago.

🍣Maridaje Perfecto (¿Con qué acompañarlo?)

Ideal para disfrutar bien frío en un día de calor o acompañando platos ligeros:

• Mariscos y pescados blancos a la plancha.

• Ensaladas frescas, ceviches y sushi.

• Quesos suaves (tipo feta o mozzarella).

• Aperitivos fríos y cocina asiática poco picante.

🍇Ficha Técnica

• Variedades: Verdejo con un toque de Sauvignon Blanc.

• Grado Alcohólico: 12% Vol.

• Temperatura de servicio: Servir muy frío, entre 6-8°C.