Nuestra Historia
En Dos de Infantes, creamos vinos sostenibles con amor y tradición. Descubre nuestra historia familiar y disfruta de nuestros vinos únicos y alegres.
Nuestra Historia
De un zurrón de pastor al vino del mundo… con alma manchega
Todo empezó con un hombre, un rebaño y muchas ganas de salir adelante.
José Moncayo, nuestro abuelo, era pastor en las tierras de Villanueva de los Infantes, pero no tardó en cambiar el cayado por el comercio. Se le daba bien el trato, el regateo y el vino… y así fue como sembró la primera semilla de esta historia.
Después vino José Moncayo II, nuestro padre, que ya de chaval vendía vinos en las ferias y acabó montando bares y restaurantes por toda la zona. Siempre fiel al vino manchego, el de verdad, el que se servía sin pedir permiso y se cobraba “a escote”. Mientras otros abrían refrescos, él descorchaba botellas.
Luego llegó José Moncayo III, que heredó la pasión familiar por el vino, pero le metió estudio, cata y exportación. Pasó por Londres, donde afinó el olfato como sumiller en restaurantes de renombre. De vuelta a España, hizo un MBA de vinos y dedicó más de 15 años a llevar los vinos manchegos a medio mundo como export manager.
Y como no hay tres sin cuatro…
Apareció Will Moncayo —el que escribe estas líneas, si me dejan—. Desde joven me dio por el vino (profesionalmente hablando, que conste), y después de vivir y trabajar en Londres, me fui a China a hacer de consultor para grandes grupos vinícolas de Asia. Allí aprendí que el vino puede unir mundos… pero si no se cuenta bien, no se bebe bien.
En 2020, como casi todo el mundo, hice balance. Había terminado el WSET Diploma, llevaba años catando, exportando y ayudando a otros a crecer. Así que, junto a mi hermano y el apoyo de toda la familia, decidimos relanzar el proyecto familiar con nombre nuevo pero con raíces profundas:
MW Wines Spain S.L.
Hoy tenemos empresas vinculadas en varios países, y seguimos creciendo sin perder el norte (ni el sur, que es donde estamos).
Y mientras estudio para convertirme en Master of Wine (que suena muy serio, pero también se suda), seguimos elaborando vinos con alma, historia y sin artificios.
Porque esta no es la historia de una bodega cualquiera.
Es la de una familia manchega, que ha sabido reinventarse sin dejar de brindar.
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