Nosotros

Porque esta no es la historia de una bodega cualquiera. Es la de una familia manchega, que ha sabido reinventarse sin dejar de brindar. Todo empezó con un hombre, un rebaño y muchas ganas de salir adelante. José Moncayo, nuestro abuelo, era pastor en las tierras de Villanueva de los Infantes, pero no tardó en cambiar el cayado por el comercio. Se le daba bien el trato, el regateo y el vino… y así fue como sembró la primera semilla de esta historia.

Después vino José Moncayo II, nuestro padre, que ya de chaval vendía vinos en las ferias y acabó montando bares y restaurantes por toda la zona. Siempre fiel al vino manchego, el de verdad, el que se servía sin pedir permiso y se cobraba “a escote”. Mientras otros abrían refrescos, él descorchaba botellas.

Luego llegó José Moncayo III, que heredó la pasión familiar por el vino, pero le metió estudio, cata y exportación. Pasó por Londres, donde afinó el olfato como sumiller en restaurantes de renombre. De vuelta a España, hizo un MBA de vinos y dedicó más de 15 años a llevar los vinos manchegos a medio mundo como export manager.

Y como no hay tres sin cuatro… Apareció Will Moncayo. Tras años entre Londres y Asia como consultor en grandes grupos vinícolas, entendió que el vino une mundos, pero hay que contarlo bien para que se beba mejor.

En 2020, como casi todo el mundo, hice balance. Había terminado el WSET Diploma, llevaba años catando, exportando y ayudando a otros a crecer. Así que, junto a mi hermano y el apoyo de toda la familia, decidimos relanzar el proyecto familiar con nombre nuevo, pero con raíces profundas: MW Wines Spain S.L. Hoy tenemos empresas vinculadas en varios países, y seguimos creciendo sin perder el norte (ni el sur, que es donde estamos).

Y mientras estudio para convertirme en Master of Wine (que suena muy serio, pero también se suda), seguimos elaborando vinos con alma, historia y sin artificios: honestos, sostenibles y disfrutones.